Carmen Javorsky Dipl. Ernährungstrainerin

ERNÄHRUNGSTRAINING & OUTDOORTRAINING

Carmen Javorsky

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Vorbeugung ist besser als heilen, lautet ein altes Sprichwort. Eine ausgewogene Ernährung und ausreichend Bewegung, vor allem an der frischen Luft, ist maßgebend für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Fehl- und Mangelernährung sowie Bewegungsmangel tragen langfristig gesehen zur Entstehung von Zivilisationskrankheiten wie z.B. Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes mellitus Typ 2, Gicht, Hypercholesterinämie oder Krebs bei.

Laut aktuellem Ernährungsbericht steht eine zu hohe Zufuhr an „freiem“ Zucker, Fett, Salz und Fleisch bzw. Fleischprodukten einer zu geringen Zufuhr an nährstoffreicher Nahrung wie etwa Obst, Gemüse und komplexen Kohlenhydraten gegenüber.

Durch eine Umstellung können Sie Ihre Gesundheit und damit Ihr Wohlbefinden nachhaltig fördern.

In einem Ernährungs- bzw. Outdoortraining lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie Ihre Ernährungs- und Bewegungsmuster, die durch jahrelange Wiederholung zu Ihren Gewohnheiten geworden sind, ablegen und Ihre Ziele zu neuen Lebensgewohnheiten heranreifen lassen können. Profitieren Sie zudem von wertvollen Tipps zum Kochen und Einkaufen von Lebensmitteln, die gerade für eine reibungslose Umstellung im Alltag wichtig sind. Außerdem werden bei einem Training individuelle Bedürfnisse, wie Freizeitaktivitäten, Berufsalltag, geschmackliche Vorlieben, aber auch Alter oder psychische Faktoren berücksichtigt.

Ich biete wahlweise individuelle Einzeltrainings oder Gruppentrainings an. Außerdem veranstalte ich Kurse bzw. Workshops zu  unterschiedlichen Themen (Termine können Sie unter der Rubrik „Workshops Termine“ einsehen) – nach Absprache gerne auch individuell nach Ihren Wünschen gestaltet.

Meine Schwerpunkte:

  • Ernährung in jedem Alter
  • Unverträglichkeiten und Verdauungsbeschwerden
  • Ernährung im Sport
  • Wohlfühlgewicht
  • Alternative Ernährungsformen
  • Zivilisationskrankheiten vorbeugen
  • Allgemeine Ernährungsfragen in Form gezielter Schulungen zu diversen Themen (z.B. Bio, Inhaltsstoffe, Nährstoffe, Lebensmittelkonservierung u.v.m.)

„Es ist nicht genug zu wissen – man muss es auch anwenden; es ist nicht genug zu wollen – man muss es auch tun.“ (Johann Wolfgang von Goethe)

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